Sujet :

Le moulin de la Bruère qui fabrique de la glace

esteban
   Posté le 27-01-2009 ŕ 16:37:11   
A La Flèche, dans la Sarthe, le moulin de la Bruère installé sur le Loir (rivière qui se jette dans La Loire à Angers) est un moulin qui fabrique, entre autre, des pains de glace. Ce moulin à aube utilise en effet la force de la rivière, couplée à un compresseur, pour fabriquer d'énormes glaçons d'une vingtaine de kilos chacun.
L'association "LES AMIS DU MOULIN DE LA BRUERE" a pour buts :
- la sauvegarde du moulin et son fonctionnement,
- l'organisation autour du moulin d'un pôle d'animations et d'activités touristiques ( l'association a sa chorale),
Les usagers adhérents :
- entretiennent le moulin et le font fonctionner,
- vendent les pains de glace aux comités des fêtes, aux 24 heures du Mans, ...
- s'informent et communiquent le fruit de leur recherche,
- animent le site en organisant des visites avec l'office du tourisme de La Flèche,
- organisent quelques activités conviviales,
- en liaison avec le propriétaire, la ville de La flèche, imaginent et mettent en place le devenir du moulin.

Les visites sont organisées du 1er avril au 30 septembre.

Voir le site de l'association :
www.amisdumoulindelabruere.net
Audrey
   Posté le 30-01-2009 ŕ 22:59:34   
Merci, Esteban, pour cette présentation de l'association.

Une visite sur le site Internet, qui n'est pas avare d'explications ni d'illustrations, s'impose. Allez voir les photos "avant/après" : le travail accompli mérite le détour.
Et le moulin de la Bruère, "d'un âge certain" (XIe), a repris belle figure ...et fonctionne toujours !

Restons dans le domaine des moulins :
Fouiner un peu sur Internet m'a permis également de découvrir qu'un club d'histoire (de Beuvry) a réalisé un magnifique DVD : "Les Moulins de mon coeur" (qu'Esteban doit certainement connaître).
Ce DVD présente, (sur 2h30 et sous forme de chapitres), l'histoire des moulins, leurs différents types (construction, utilisation, mode de fonctionnement), les différents métiers associés, ainsi qu'une présentation de certains moulins typiques.
...Bref : 2h30 de richesse que je ne vais pas tarder à m'offrir, pour le plaisir des yeux et du coeur !
ThunderLord
   Posté le 15-02-2009 ŕ 19:43:29   
Il y a eu un sacré boulot d'accompli, chapeau !